うなぎ

７月２６日は「土用の丑の日」でした。

たいていの方はご存知かと思いますが、要するにうなぎを食べようってことです。

根本的には客寄せではじまったことかもしれませんが、めったに食べないうなぎを食べる理由付けになります（要するにたまには食べようってことです）。

京都にいく機会があったので、おいしいと評判のうなぎやさんに行って見ました。

口コミサイトでもかなり評判のお店ですが...

注文してからうなぎを焼きはじめるというシステムなので、めっちゃ待ちます。

店が混んでると外待ちですから大変です。席数も少ないし...

食べはじめるまで約１時間ほど（今思えば長い...）

ただでてきたうなぎは、劇的なうまさ！外はカリっと、中はふんわり。口の中でとろける感じです※どこかで聞いたような

なんとなく元気がみなぎる...そんなうなぎでした（しょっちゅうは食べれませんが...）

どこのお店かは...秘密です（笑

※余談ですが、銀シャリが結構面白く感じるようになってきましたよ。